Салат «Первая любовь» с куриной грудкой и грибами

Вам потребуется:

— шампиньоны — примерно 400 грамм;

— три яйца;

— куриная грудка — 350 грамм;

— небольшая луковица;

— грецкие орехи — 70 грамм;

— соль;

— сливочный сыр — 120 грамм;

— майонез любой — около 200 грамм.

Приготовление:

Куриную грудку отварите, охладите и порежьте обыкновенными брусочками, но не большими.

Яйца тоже сварите, почистите и измельчите ножом произвольно.

Шампиньоны порежьте пластинками и до готовности обжарьте на масле. Остудите.

Сыр и орехи натрите в разные чашечки на терке.

Луковицу очистите, нашинкуйте довольно мелко и обжарьте слегка на масле.

После этого соберите салатик.

Для этого на плоское блюдо выложите слоями: куриное мясо, майонез и тертые яйца.

Поверх яиц разложите жареные шампиньоны, лук, присыпьте орехами и опять промажьте майонезом.

Сверху салат посыпьте сыром и оформите красивой розочкой, сделанной из майонеза.

Приятного аппетита!

Популярное:
Меню рецептов:
Яндекс.Метрика
© 2017 Кулинарные рецепты.